大勝軒 カレー中華そば(カップ版)

「大勝軒 カレー中華そば(カップ版)」を食べました!
今回もいつもどおりエースコックによる商品です!

大勝軒 カレー中華そば(カップ版)

いつもはどんぶり型カップであることが多いのですが、
今回は珍しく大きめの縦型カップとなっています!

それにしても大勝軒系はいつもカップが大きめですね!(*゚ー゚)

大勝軒 カレー中華そば(カップ版)(開けたところ)

ふたをめくるとどーんと大きなルウが鎮座しています!
このビジュアルはなかなかのインパクトがありますね!

なので、このルウに直接かかるようにお湯を入れます!

そういえばエースコックはずいぶん昔にルウの入った
袋入りのカレーラーメンを出していた記憶があります!

ルウを使うのはエースコックの得意分野なのかもですね!(=゚ω゚)

大勝軒 カレー中華そば(カップ版)(できあがり)

さて、まずは味ですが全体的にやや濃い目ですね!

これはルウがけっこう大きいということもありますが、
もともとこのシリーズは味が濃い目なことが多いので、
お湯はちょっと多めにするぐらいがいいかもしれません!

風味はやはりカレーの持っている個性が非常に強いです!
ベースのスープの存在感はそれほど強くはないですね!

でも、動物系のコクや魚介もそこそこ感じられますし、
ルウの強さと合わせてまったりした風味があります!

また、スープのとろみはけっこう強めになっています!

スープの原材料はカレールゥ、しょうゆ、糖類、鶏・豚エキス、
魚介エキス、香辛料、ポークコラーゲン、酵母エキス、食塩、
コンブエキス、メンマパウダー、全卵粉となっております!(*゚◇゚)

麺は平打ち気味でけっこう太めの油揚げ麺です!
ブリブリとした強めの食感が特徴になってますね!

スープが強いので麺がこれぐらい強くても合いますね!

麺の量は80gとけっこう大盛りで、カロリーは484kcalです!
脂質は21.2gで、麺の量を考えると普通ぐらいですかね!

具はポテト、肉そぼろ、ねぎ、メンマ、にんじんです!

肉・ポテト・にんじんはいかにもカレー向けですが、
その中にメンマが入っているのが異彩を放っています!

ラーメン向けとカレー向けの具の折衷になってますね!(●・ω・)

動物系+魚介のスープにカレーを合わせるということで、
その組み合わせに関してはなかなか面白いのですが、
ちょっとカレーの主張が突出しすぎてた感もあります!

カレーそのものの主張がもう少しぐらい抑えられてると、
動物系や魚介の風味ともっとバランスが取れた気もします!

非常にパンチの強いカレーラーメンという感じでしたね!(゚x/)モキュルル

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