5/10発売 日清焼そば U.F.O. だし醤油きつね焼そば

5/10発売の日清「日清焼そば U.F.O. だし醤油きつね焼そば」を食べました!
こちらも昨日に続いて「UFO」と「どん兵衛」のコラボ商品となります!

5/10発売 日清焼そば U.F.O. だし醤油きつね焼そば

昨日が「UFO味のどん兵衛」だったのに対し、今日は「どん兵衛味のUFO」です!
書いていると、なんだかどっちがどっちだったかわからなくなってきますが!

要は「中華麺を使った和風味の焼そば」といった感じになるのですかね!(`・ω・´)

和風味の汁なし商品というのはけっこうよく発売されますが、
それが中華麺で出されるというのは珍しいかもしれませんね!

和風味の場合はどうしても焼うどんのほうが合いますからね!

ただ難しいのは「どん兵衛風味の汁なし」商品に関しては、
すでに「どん兵衛」の焼うどんとして出ているのですよね!

それゆえに麺以外でどう差別化するのかがテーマになりそうです!

5/10発売 日清焼そば U.F.O. だし醤油きつね焼そば(内容物)

◎内容物 - 液体ソース+マヨという仕様


内容物は液体ソースと七味マヨとなっています!
「どん兵衛」らしさを示すために「どん兵衛マヨ」と書かれてますね!

とはいえ、「どん兵衛」でマヨってあまりイメージが湧かないですが!

5/10発売 日清焼そば U.F.O. だし醤油きつね焼そば(できあがり)

和風だしの香りはしますが、そこまで「どん兵衛」色はないですね!

◎ソース - 「どん兵衛」がベースだが、そのままの味ではない


まずはソースですが・・・こちらは少々オリジナリティを感じますね!(●・ω・)

昨日の「UFO味のどん兵衛」は「UFO味」そのままだったのですが、
こちらは「どん兵衛味」そのままというような感じはないですね!

「どん兵衛の味をそのまま汁なしで再現している」という点で見れば、
現行商品でもある「どん兵衛 きつね焼うどん」のほうが上と言えます!

ただ今回の商品をそれと全く同じにするわけにもいかないので、
こちらは完全に液体ソース仕様にして個性を出したのでしょう!

やはり液体ソースになることで、醤油のキレが少し強めに出ますね!

だし感は「どん兵衛」だけど、醤油のフレッシュさがやや目立ちます!
この時点で「完全などん兵衛味の再現」とは少々雰囲気が違いますね!

そしてここに七味マヨが加わることで、さらに大きな変化がつきます!(=゚ω゚)

七味マヨは2020年の「どん兵衛 きつね焼うどん」にも入ってましたね!
なので、このときのアイデアを今回の商品にも応用したものと見られます!

とすると、「きつね焼うどんと同じでは?」と思われてしまうかもですが、
この「きつね焼うどん」は今年はマヨが外されているのですよね!

なので、マヨの有無で「きつね焼うどん」とは差別化ができています!

この七味マヨは七味とだしの風味を加えたマヨとなっていますが、
やはりマヨが加わると、全体にまろやかな味が強まりますね!

なので、それによってさらに「どん兵衛味」からは遠ざかります!

このあたりは昨日の「UFO味のどん兵衛」とは非常に対照的ですね!

◎ソースの原材料


ソースの原材料は半固体状ドレッシング、しょうゆ、植物油脂、
かつおぶし調味料、糖類、食塩、かつおぶしエキス、粉末しょうゆです!

こうして見るとかなりシンプルな構成となっていますね!
おおむねかつおだしと醤油と油脂だけでできていますね!

◎麺 - いつもの「UFO」の麺


麺はいつもの「UFO」らしい中細ストレートの油揚げ麺です!

麺とだし感との相性は悪くはないけどほどほどという感じですね!
やっぱり和風だしとはうどんのほうが合うなぁとは思いますが!

どうしても中華麺のほうが麺の個性が立ちやすくはあるのでしょうね!(*゚ー゚)

それゆえに麺の存在感が強めに出てくるというのは感じましたね!

それでも十分に一つの和風焼そばとして楽しめるものでしたが!

◎麺量と栄養成分


麺の量は90gで、カロリーは514kcalとなっています!
脂質は24.8gで、けっこう高めの数字となっていますね!

ただ、食べていてそこまで油脂感が強い印象はないです!

◎具材 - 「どん兵衛」仕様だがやや少ないかも


具材は刻み油揚げとかまぼこという組み合わせになっています!

こちらは完全に「どん兵衛」を意識した具材となっていますね!

ただ焼そばとして見るには、具材はやっぱりさみしいですね!(*゚◇゚)

「UFO味のどん兵衛」とは逆に、麺が「どん兵衛」より多いので、
相対的に具材が少なく感じてしまうというのもありはしますが!

かまぼこはごく普通で、油揚げはいつものきつね揚げを刻んだものです!
量は少なめですが、油揚げを食べると「どん兵衛」らしさが出ますね!

◎まとめ - 「UFO麺の和風焼そば」という感じ


「UFO味のどん兵衛」がシンプルな両者のミックスだったのに対し、
こちらはけっこう味に変化をつけてきた仕上がりになってましたね!

とはいえ、もともと「どん兵衛 きつね焼うどん」という
「どん兵衛」の味を忠実に再現した汁なし商品があるので、
どうしても差別化しないといけなかったのでしょうね!

なので、こちらはあまり「どん兵衛」らしさを意識するよりも、
「UFO麺を和風だしで食べる」感じで楽しむのがいいでしょうね!

いろんな意味で「UFO味のどん兵衛」とは対照的な商品でした!(゚x/)モニニュッ

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