日清 麺職人 担々麺

定番商品の1つである「日清麺職人 担々麺」を食べました!
定番系のカップ麺を紹介するのはけっこう珍しいですね!

日清麺職人 担々麺

比較的リーズナブルなノンフライ系カップ麺というと、
マルちゃんの「麺づくり」と日清の「麺職人」があります!

ただ、その質の安定感とコストパフォーマンスで見るなら、
この「麺職人」シリーズはかなり高い完成度を誇っています!

普段買いに非常に適しているブランドなのですよね!
このあたりは日清の技術力の高さが表れています!(*゚ー゚)

日清麺職人 担々麺(できあがり)

スープの赤に、ねぎの緑、そしてカップの白と、
これぞまさしくクリスマスカラーのカップ麺です!(゚◇゚)

            無理がありすぎるだろ;(・ω・*)
(*・ω・)気にしたら負けや

実際のところねぎはおまけ程度にしか入ってないですし;

まずはスープですが・・・この価格でこの味はいいですね!

すりごまも多く入っていて、ごま感はしっかりあります!

同じく日清の「行列ができる店」の担々麺と比べると
少なからず差はありますが、価格帯の違いも考えると、
非常にレベルの高い安定したスープと言えそうです!

「安いからこんなものかな」というような味ではなく、
「安くてこの味なら文句ないな」と思わせてくれます!

さらにピリ辛感や花椒の持つしびれもちゃんとあります!

ビリビリと来るような本格的な辛さとは違いますが、
担々麺として持つべき個性はきっちり備えています!

このあたりのバランス感覚の高さはさすが日清ですね!(=゚ω゚)

スープの原材料は味噌、ポークエキス、糖類、豚脂、
植物油脂、香辛料、香味油、食塩、野菜調味油などです!

麺はノンフライの中細ストレート麺となっています!
この価格帯でストレート麺というのもうれしいですね!

ものすごく優れたコシがあるわけではないですが、
表面もつるみがあって、食感もしなやかさがあり、
価格帯を忘れさせてくれる質の高さがあります!

画像だけ見ても麺がけっこうきれいですからね!

麺の量は65gで、カロリーは360kcalとなっています!
脂質は10gで、けっこう軽めの数字と言えそうですね!

具はひき肉とねぎというかなりシンプルな仕様です!
この点についてはさすがに価格帯を感じさせますね!

それでもきちんと必要最低限のものはそろっています!(●・ω・)

このシリーズらしくバランスの良さが光ってましたね!

ごま・辛さ・花椒の3拍子がちゃんとそろったスープ、
ソツのない麺と担々麺らしさがきっちり感じられます!

ベースの味がしっかりしてるので、自分ですりごまや
他の要素を加えて味をブーストするのもいいかもです!

麺職人シリーズらしい安定感のある仕上がりでした!(゚x/)モキュクリッ!

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