大勝軒 野菜タンメン 大盛り(カップ版)

「大勝軒 野菜タンメン」の大盛りカップ麺を食べました!
大勝軒のカップ版ということで今回もエースコックの商品です!

大勝軒 野菜タンメン 大盛り(カップ版)

大勝軒のカップ版はいつも大盛り仕様なのですよね!
これも山岸さんの意志が反映されてのことだそうです!

大勝軒の再現版はちょくちょくすごくいいものが出るので、
今回の「野菜タンメン」も期待しながら食べてみます!(`・ω・)+

大勝軒 野菜タンメン 大盛り(カップ版)(できあがり)

内容物はかやく、粉末スープ、調味油となっています!

液体スープが入っていないのはちょっと意外でしたね!
また、調味油がかなり多めに入っているのが印象的です!

タンメンということで野菜もふんだんに入ってます!

キャベツ、チンゲン菜、キクラゲ、人参の4つの野菜に
豚肉となるとが加わるといった組み合わせになってます!

野菜のメインはキャベツですが、これはなかなかいいです!

野菜を食べてる感が十分に味わえる量と風味ですし、
このあたりはタンメンとしての満足度も高いですね!

豚肉に関してはちゃんと肉らしい風味が味わえますが、
ちょっと量が少ないので主役という感じではないです!

そしてスープですが・・・うん、これはいけますね!(*゚◇゚)

ベースは軽く濁った塩系のスープとなっていますが、
動物系や香味野菜の旨味がしっかりと感じられます!

どうも玉ねぎやしょうがの風味も入っているようですね!

塩系ながらも麺の主張に負けたりすることがないですし、
野菜にもなじむ味ということで全体のバランスもいいです!

さらに多めに入った調味油が非常にいい効果を見せてます!

ラー油とごま油のミックスですが辛さはかなり控えめで、
ちょっとピリッとした刺激のあるごま油といった感じです!

このごま油の風味が全体に香ばしさとコクを加えていて、
それによってはっきりとした個性が与えられていますね!

少量ではなく思い切った量を入れたのは正解でしょうね!
量が多くても油っこいと感じさせるものではないですし!(=゚ω゚)

スープの原材料は植物油脂、食塩、鶏・豚エキス、豚脂、砂糖、
香辛料、オニオンパウダー、魚介エキス、醸造酢などです!

麺はやや太めで断面の丸い油揚げ麺となっています!

あまり明確な食感を見せるタイプの麺ではなくて、
以前のスーパーカップの3D麺に近いものがあります!

油揚げ麺の風味がスープを邪魔する感じは特になく、
スープとの相性という点では悪くないと言えますね!

ただ、せっかくスーパーカップの麺を改良したのだから、
あの食感を他の商品にもぜひ応用してもらいたいですね!

でも今回の商品は麺の主張が強すぎないほうがいいのかもですが!

麺の量は90gで、カロリーは483kcalとなっています!
脂質は18.1gで、麺の量を考えると標準的な数字ですね!

スープがきっちりしていて、なおかつ調味油の効果も大きく、
さらに具も豊富ということで完成度はかなり高かったです!

量がありつつ最後まで飽きさせないというのはうれしいですね!

少し涼しくなってきた時期にぴったりのカップタンメンでした!(゚x/)モキュー

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