7/4発売 山のスーパーカップ1.5倍 山わさび香り立つ 塩とんこつラーメン

7/4発売のエースコックからの新作
「山のスーパーカップ1.5倍 山わさび香り立つ 塩とんこつラーメン」
を食べました!

7/4発売 山のスーパーカップ1.5倍 山わさび香り立つ 塩とんこつラーメン

なんだかこのところわさびを使ったカップ麺が多いですね!
日清サンヨー食品に続いて、エースコックからも登場しました!

こちらは汁なしではなく、ラーメンというのが珍しいですが!

7/4発売 山のスーパーカップ1.5倍 山わさび香り立つ 塩とんこつラーメン(内容物)

内容物はかやく、粉末スープ、調味油という組み合わせです!

「山わさび」は「西洋わさび(ホースラディッシュ)」のことですね!

西洋わさびは今でもわさびの代用としてよく使われてますし、
「粉わさび」などは西洋わさびの粉末から作られています!

なので、香りはおなじみのわさびとほぼ同じと考えていいです!(*゚ー゚)

7/4発売 山のスーパーカップ1.5倍 山わさび香り立つ 塩とんこつラーメン(できあがり)

後入れの調味油が思っていたよりも多めに入っていますね!

まずはスープですが・・・おおぉ、これは目と鼻に来ますね!(●・ω・)

麺を食べたときにツーンとした香りと風味がやってきますが、
それに負けないぐらい湯気からやってくる刺激が強いです!

このあたりが揮発性であるわさびらしいところなのでしょうね!

ベースのスープはけっこう軽めの豚骨スープとなっていますが、
ここに後入れのラードと植物油によって厚みを加えています!

なので、スープそのものはこれといって重さはないのですが、
前半は調味油の効果によってけっこうオイリーではあります!

調味油のほうには特にわさびを感じさせる要素はないですね!
わさびはあくまで粉末スープのほうにのみ入っています!

また、ベースのスープには香味野菜もけっこう効いていて、
全般的に豚骨のコクよりも刺激的な要素を強めてますね!

その中でもちゃんとわさびの香りが軸になっているのはいいですね!(=゚ω゚)

そのわさびの主張ですが、後半になるとスープの温度が下がるので、
鼻や目にガンガン攻めてくる前半に比べるといくぶん弱まります!

とはいえ、スープを飲んでもちゃんとわさびの風味は出てますし、
わさびを楽しむという点ではかなりのものがあると言えますね!

ただし、塩分濃度がやや高く、わさびの風味もカドを強めるので、
お湯の量に関してはいくぶん多めにしておいたほうがいいですが!

スープの原材料は豚脂、食塩、豚エキス、植物油脂、ガーリックパウダー、
しょうゆ、ポークコラーゲン、砂糖、たん白加水分解物、山わさびパウダー、
胡椒、ジンジャーパウダー、酵母エキス、オニオンパウダーとなっています!

山わさびパウダーはけっこう後半なのに主張が強いのですね!
まぁ、粉わさびをそのまま入れているのと同じですからね;

麺は中細ぐらいの太さのカドメンが使われています!

太さに関しては「海のスーパーカップ」とほぼ同じですが、
食感や麺の色合いについてはどうも違っているようですね!

写真で比べると、明らかにこちらのほうが色が白いのですよね!

また、こちらはカドメンらしいがっしりとした食感だけでなく、
ややポソポソとした豚骨向けの麺らしい特徴が備わっていて、
同じ太さのカドメンであっても違いがあることがわかります!

スープと麺との相性という点ではこちらのほうがいいですね!
やはり豚骨向けに調整がされているというのが大きいです!(*゚◇゚)

麺の量は大盛の90gで、カロリーは493kcalとなっています!
脂質は20.8gで、やや高めの数字になっていますね!

脂質、カロリーともに「海のスーパーカップ」よりも高いです!

具は鶏・豚そぼろ、きくらげ、ねぎという組み合わせです!

鶏・豚そぼろはあのスカスカ食感のスポンジ状のものです(´・ω・)

「海のスーパーカップ」もそうだったので予想はついてましたが!
少し早めに食べると香味野菜の風味がしますが、肉の味はほぼないです;

青ねぎは豚骨系のラーメンらしくちょっと多めに入っています!
豚骨ラーメンって、不思議とこの青ねぎと相性がいいですからね!

きくらげは細めでコリコリとした食感を楽しむことができます!

「海のスーパーカップ」は具材でも楽しむことができましたが、
こちらは「山」に合う具材が特にないのはややさみしいですね!

構成を見ると、ごくごく普通の豚骨ラーメン向けの具ですし!
ここにもあと一工夫あればもっと面白くなったかもですね!

ふたを開けた瞬間に目と鼻にツンツン来る香りがインパクトが強く、
特に食べ始めはその刺激的な香りをしっかりと楽しめましたね!

揮発性の刺激ならではの湯気で楽しませてくれるスープで、
思っていた以上に山わさびの存在感を堪能させてもらいました!

また、最初はやや警戒していた豚骨とわさびの相性も悪くなく、
むしろ意外性のある両者を合わせたことで個性が出た面もあり、
いろいろな側面から楽しませてくれる良作に仕上がってましたね!

ガツンと攻めてくる香りと刺激を楽しみたいならオススメです!(゚x/)モキュリン

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テーマ : カップめん | ジャンル : グルメ

コメント

 
今回の2製品はなかなかおもしろい企画で楽しく食べれましたね。
でもどちらもあと一歩感があったかな・・。
なんかいちばん違和感あったのが案外カドメンそのもの
って気もしなくはないです (^_^;)

カドメンは油揚げ麺だし存在感強いので
どうしても繊細な製品にはツライですね・・。

でもスーパーカップなのでカドメンは外せない・・・。
ちょっとジレンマっぽいものを感じます。
たういさん、こんにちは!

スープ単体での完成度で見るとおそらくは「海」が優勢ですが、
こちらはちょっと麺とスープがバッティングしている印象でしたね!

一方で「山」が豚骨とわさびの組み合わせに賛否が分かれそうで、
自分としてはこの意外性をけっこう面白くも感じたのですが、
このあたりは人によって評価は変わってくるでしょうね!

「山」は麺に関してはけっこう上手く行ってた気はします!
とはいっても、あくまでベースの豚骨スープとの相性ですが!

アイデアに関してはどちらも良かったと思います!(●・ω・)

いい形でエースコックの冒険心が出てくれてましたね!

スーパーカップという枠組みゆえの制限もあるでしょうが、
これからもどんどん意欲的な新商品を出してほしいですね!

ではでは、おじゃまいたしました!(゚x/)
このコメントは管理人のみ閲覧できます
鍵コメさん、こんにちは!
貴重な情報をありがとうございます!

いやー、この情報に関しては全く知らなかったです;
今年30倍が出なかったのにはこうした事情もあったのですね!

しかし1個で800円強とは、ちょっとためらうレベルですね(;・ω・)

通販で買うと送料などもかかってより高くなりますし、
通天閣方面に行ったときに買うのがいいのかもですね!

とはいえ、あちら方面に行く機会があまりないのですが;

しかし、ぜひとも1つは食べておきたくはありますね!

ではでは、コメントありがとうございました!(゚x/)
もっと早くお知らせすれば良かったのですがー
なんせあたしもギリギリで。

ロハコさんは1900円以上で送料無料です。
いちお限定4000個らしいですがお高いのでそんなにうれないかな?
でも是非に!
ま・・・鍵コメさん、こんにちは!笑
あくまで鍵コメさんということで通してまいります!(`・ω・´)ゝ

迷いながらも買ってみようかと思っていたのですが、
18:00を5分ほど過ぎた時点で在庫切れになってますね;

在庫量の設定にミスがあったのか、誰かが買い占めたのか、
理由はわからないもののちょっと謎な状態になってますね;

もし販売が再開されたら購入してみようかと思います!
買ってもせいぜい2000円ですし、後悔するよりもいいですしね!

ではでは、コメントありがとうございましたっ!(゚x/)
今見たら購入できるようになってたので、早速買いました!

1個の値段は高いですが、逃すにはもったいなかったですし!
迷いはしたものの、LEE好きとしては外せませんでしたね!(●・ω・)

何はともあれ、情報ありがとうございました!(゚x/)
このコメントは管理人のみ閲覧できます
アナザー鍵コメさん、こんにちは!

なんだか鍵の必要のない鍵コメでにぎわっておりますが!(゚◇゚)

そうです、それについての話題ですよ!

自分は全く事前に情報をつかんでいなかったので、
最初の鍵コメさんのおかげで何とか購入できました!

LEEを2つに消しゴムを3つという変な組み合わせになりましたが!笑

本当は消しゴム1つで送料無料になるというところでしたが、
割引が入ったので消しゴムが増えて3つになってしまいました;

別に他の商品にしても良かったのですが、考えるのが面倒になりまして!

ではでは、コメントありがとうございました!(゚x/)
こんにちわ~

さっきブロ友さんからコメントいただいて。。。
ロハコで売り切れだと。。。
さっき見たら在庫あるみたい。。。
なんなんでしょうね。。。それって。。
キャンセルでたとか???

よくわかんないですね~~謎謎謎。。。

最初の鍵コメさん、こんにちは!
リンク先から鍵の中身がちらちら覗いておりますが!笑

自分も最初ロハコに行ったときはずっと売り切れて、
Yahoo!でログインすると急に在庫ありになったのですよね!

ただ、その後はログインしていないブラウザで見ても在庫ありで、
たぶんログインか何かの関係でバグが生じてたのかもですね!(●・ω・)

最初はてっきり購入希望者が殺到したのかと思いましたが!

何はともあれ、消しゴム3つとともに購入できて良かったです!笑

ではでは、コメント&情報ありがとうございました!(゚x/)

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