マルちゃん わさび香るそば

マルちゃんの赤いきつねなどのシリーズからの新作です!
わさびの香るだしと具のおくらが特徴のようです!

わさび香るそば(ふた)

興味がそそられる一方で少しばかり不安もあります!
わさびの香りが強いと、麺をすすったときにむせるのですよね;

このわさびの香りのバランスにはちょっと注目です!

わさび香るそば(できあがり)

具のおくらはなかなかリアル感があっていいですね!
しかもおくららしい粘りもしっかりと出ています!(*゚ー゚)

風味・粘りともにおくららしさがちゃんとあります!
ただ薄切りなので食感はそれほどではないですけども!

おくら以外の具は細かく切られたお揚げとかまぼこです!
お揚げもきっちりと味がついているのでいけますね!

このシリーズのそばを食べたのはひさしぶりなのですが、
麺は以前と比べてストレートでなめらかになっていますね!(=゚ω゚)

どん兵衛シリーズがストレート麺を導入したことに対して
ちゃんとこちらもしっかりと対抗してきていたのですね!

そしておだしですが、わさびの香りのバランスはいいですね!
麺をすすっても決してむせてしまったりはしません!

だけどしっかりとわさびの香りは立ち上ってきます!
このあたりのバランスは開発時もかなり考えたのでしょうね!
その開発者の苦労というのもが伝わってくる絶妙さでした!(*゚◇゚)

肉やカレーなどのパンチのある要素が入っていないので、
どうしても地味に思われてしまいがちな気もしますが、
トータルのクオリティとしてみるとなかなかいいですね!

赤いきつねシリーズもちゃんとパワーアップしてるのですね!(゚x/)モッキュー

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