マルちゃん わさび香るそば

マルちゃんの赤いきつねなどのシリーズからの新作です！
わさびの香るだしと具のおくらが特徴のようです！



興味がそそられる一方で少しばかり不安もあります！
わさびの香りが強いと、麺をすすったときにむせるのですよね；

このわさびの香りのバランスにはちょっと注目です！



具のおくらはなかなかリアル感があっていいですね！
しかもおくららしい粘りもしっかりと出ています！（*ﾟーﾟ）

風味・粘りともにおくららしさがちゃんとあります！
ただ薄切りなので食感はそれほどではないですけども！

おくら以外の具は細かく切られたお揚げとかまぼこです！
お揚げもきっちりと味がついているのでいけますね！

このシリーズのそばを食べたのはひさしぶりなのですが、
麺は以前と比べてストレートでなめらかになっていますね！(=ﾟωﾟ)

どん兵衛シリーズがストレート麺を導入したことに対して
ちゃんとこちらもしっかりと対抗してきていたのですね！

そしておだしですが、わさびの香りのバランスはいいですね！
麺をすすっても決してむせてしまったりはしません！

だけどしっかりとわさびの香りは立ち上ってきます！
このあたりのバランスは開発時もかなり考えたのでしょうね！
その開発者の苦労というのもが伝わってくる絶妙さでした！（*ﾟ◇ﾟ）

肉やカレーなどのパンチのある要素が入っていないので、
どうしても地味に思われてしまいがちな気もしますが、
トータルのクオリティとしてみるとなかなかいいですね！

赤いきつねシリーズもちゃんとパワーアップしてるのですね！(ﾟx/)ﾓｯｷｭｰ

【関連記事】
・マルちゃん おそば屋さんのにしんそば
・マルちゃん 鶏だし塩そば
・マルちゃん おこげ様で合格 カレーうどん
・マルちゃん わさび香るそば