ア・ラ・ポテト DELI デミソース味

アラポテトDELIシリーズから「デミソース味」の紹介です!
以前には「ラクレット風 チーズ味」を紹介していますね!

ア・ラ・ポテト DELIシリーズ 熟成仕込みデミソース味

ラクレット風チーズ味はなかなかの仕上がりだったので、
こちらのデミソース味にも期待が持てそうな予感がします!

ちなみに先ほどから「デミソース味」とだけ書いていますが、
正しくは「ア・ラ・ポテト DELIシリーズ 熟成仕込みデミソース味」です!

デミソースはもちろんデミグラスソースのことですね!(*゚ー゚)

ア・ラ・ポテト DELIシリーズ 熟成仕込みデミソース味(中身)

デミグラスソース風味のポテトチップスって初めて食べた気がしますが、
なぜか食べたときになじみのあるような風味を感じたのですよね(=゚ω゚)

それが何かと考えてみたら、コンソメ味にけっこう近いのです!

たしかにデミソースにもブイヨンが使われることがありますし、
ベースの風味にコンソメと共通する部分があるのですよね!

そしてその基本となる洋風だしの風味の上にデミソースらしい
肉やブラウンソース特有の香ばしさが加わるという感じです!

そのため「ポテトチップスの味」として見た場合は
コンソメ味により深みを加えた風味と表現できそうです!

コンソメ味はポテトチップスとしては非常にポピュラーなので、
このデミソース味も受け入れられやすい間口の広さを感じました!

個性という点ではラクレット風チーズ味のほうが強いですが、
このデミソース味もわかりやすいおいしさがあって良かったです!(゚x/)モキュッ

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