麺づくりで点づくり ごまとろみしょうゆ

さっきの「おこげ様で合格 カレーうどん」と同じく受験生向けです!
こちらのほうは縁起かつぎの意味もちょっとわかりやすいですね!

麺づくりで点づくり ごまとろみしょうゆ

「ごま」が点を表しているということのようでもあります!
「おこげ様」ほどではなくとも強引な気はやはりしますが(´・ω・)

そういえばこのマルちゃんの受験生向けカップ麺シリーズには
たしかもう一種類ありましたが、それについては買ってないです;

調べてみるともう一つは「あんかけ風で願掛け焼そば」みたいですね!

麺づくりで点づくり ごまとろみしょうゆ(できあがり)

「とろみしょうゆ」とありますが、それほどとろみは強くないです!

多くのとろみ系カップ麺は後入れの粉末スープが入っていて、
それを入れてまぜることでとろみがつくようになっています!

でも、これはなぜか後入れの粉末スープは入っておらず、
あくまで液体スープだけでとろみをつける仕組みとなっています!

とろみがあまり強くないのはそのためなのかもしれないですね!(=゚ω゚)

でもって、焼そばのあんかけでとろみの強いものが使われるので、
ラーメンのほうのとろみは抑えめにする狙いがあったのかもです!

具は見えにくいですが、ごま・キャベツ・チンゲンサイ・にんじんです!
さすがにこれは具がちょっとさみしすぎるというレベルですが;

さて、スープの風味はとろみつきのラーメンとしてはおなじみの
オイスターソースの効いた中華風の味というふうになっています!

とろみ系のスープというと、たいていはこの路線の味になりますね!
もっともとろみとオイスターソースの風味の相性がいいからですが!(*゚◇゚)

麺についてはいつもの麺づくりらしいノンフライの細麺です!
とりたててずば抜けたものがあるような麺ではないですが、
細くてしなやかで、安心して食べることのできる味でもありますね!

そういえば縁起かつぎに使われているのが「ごま」ですが、
とろみのあるラーメンとしては別段めずらしい具でもないので、
これは縁起かつぎと関係なく普通のとろみつきラーメンと言えます!

おこげ入りのうどんと違ってあまり個性的な点はないですが、
どちらが気軽に食べられるかといえばこちらと言えそうですね!(゚x/)モキューン

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